Kategorie: Ze života

Rostlinné potraviny bohaté na bílkoviny

Pokud nejíte maso, jistě jste se už setkali s otázkou: „odkud berete bílkoviny.“ Za hlavní zdroj bílkovin ve stravě jsou stále považovány živočišné výrobky, rostlinných zdrojů bílkovin je však dostatek a obsahují celé široké spektrum aminokyselin. Dřívější rozdělení na plnohodnotné a neplnohodnotné zdroje bílkovin již nahradil názor, že z rostlinných zdrojů je možné získat všechny potřebné aminokyseliny.

Kdo hledá v józe štěstí a naplnění

Počítám s tím, že tento článek se vaší mysli nemusí líbit. Obzvlášt pokud s jógou začínaté a jste takzvaně zamilovaní. V takovém případě ho možná ani nečtěte. Pokud už se ale s jógou nějaká čas oťukáváte – už bylo pár vzestupů a pádů, tak tady možná najdete něco, co se vás může týkat.

Kdo necestuje, jakoby nežil

Tenhle článek mám v sobě již dlouho a právě kvůli mému cestování se na svět dostává až teprve dnes. Podle Willa Bowena ze Světa bez stížností bychom se měli vyvarovat ironii. No a protože to zatím nedávám, a protože to není v psaném textu cítit, přečtěte si nadpis znovu s ironickým podtónem nebo otazníkem na konci.

Pracovní dovolená na Srí Lance I.

Mohlo by se zdát, že tato dvě slova nejdou dohromady, v posledních letech ale objevuji, že moje “práce” je mojí přirozeností a často se věnuji pracovním věcem i na cestách. Pokud vaše práce vyžaduje kreativitu, tak právě cesta může být dobrý stimul, který ji probudí, pokud zrovna spí na vavřínech.

Zápisky z himalájské cesty, 2. část: Manali, brána severu

Po dlouhé době se mi dnes opět podařilo vystoupit ze svého příběhu a vstoupit do již prožité cesty na sever Indie. Hodně z vás se ptalo, jak to dopadlo s batohem a vůbec. Když člověk u něčeho napíše první díl, nějak se logicky očekává další. A tak logicky, po pár měsících, vás nechám nahlédnout dále do naší severské cesty. Kdo jste nečetli, jak to všechno...

Jak to vypadá nejen v Indii…

Dneska ráno mi vyskočilo jedno “neblahé video” – možná ho TADY uvidíte, možná ne, je totiž z facebooku a já nevím, jak se to vlastně sdílí mimo facebook. Každopádně je na něm žena, která pluje a chodí po ostrově odpadků v moři. 

Zápisky z himalájské cesty, 1. část: Co jsme se naučili Delhi

Dnes je to přesně týden, co jsem se vrátila z indických Himalájí a protože jsem neprozřetelně pozřela kávu po šesté hodině večerní, nezbývá než napsat článek o tom, jaké to tentokrát na cestách bylo.

Být či nebýt – vegetariánem?

Každá berlička se nakonec stane břemenem. Asi v patnácti letech jsem přestala jíst maso. Nikdy mi vlastně moc nechutnalo a pořád mi bylo vnucováno (kdo to neznal ze školní jídelny?), a tak když jsem v 15 nabyla dojmu, že už mám sílu si to obhájit, šla jsem do toho. Vzpomínám si, že mě v tom tehdy utvrdila kniha Neznámá moc luny,...

Ajurvédské procedury, díl I.

Další den v našem ajurvédském rezortu zase rychle uplynul a večer v posteli mám konečně čas dopsat, co jsem včera začala. Ačkoli ajurvédu trošku znám, tak jsem na takovém místě poprvé, a protože mě zaujalo, co vše je tu možné, rozhodla jsem se to s vámi sdílet. Takže se teď mrkneme na procedury, které vás na ajurvédské klinice mohou potkat. A třeba se taky...

Jak to chodí na ajurvédské klinice

Poslední měsíc jsem byla několikrát nemocná, a tak jsem se rozhodla, že před naším organizovaným pobytem si na Srí Lance vychutnám ještě týden odpočinku, na načerpání sil. Nechtělo se mi někam cestovat, hledala jsem jen relax, a tak jsem se rozhodla, že se přidám k Terezce, která svůj pobyt začala ještě dřív, a to právě v rezortu, kde náš následný pobyt začínal....